西紅柿能和紅薯一起吃嗎：紅薯和西紅柿和沒有明顯的相剋之處，可放心食用

西紅柿是人們餐桌上常見的一種蔬菜，西紅柿酸甜可口，富含多種維生素，營養價值很高，適當的吃些還有促進消化預防疾病的功效，西紅柿雖好，但並不是跟所有的食物都合得來，今天我們來瞭解下西紅柿能和紅薯一起吃嗎？

西紅柿能和紅薯一起吃嗎？

答：紅薯和西紅柿並沒有非常明顯的相剋之處，所以兩者是可以一起吃的。但有一點，紅薯如果吃多的話，容易引起噁心、腹脹等不適。

而西紅柿也不適合空腹食用，所以盡量配以主食或進餐當中適量食用即可。

溫馨提示：未熟透的青番茄，含有大量的龍葵素，容易引起中毒，忌食用未熟的青番茄。

西紅柿食物搭配宜忌

1、白酒與西紅柿相剋　　西紅柿與白酒相剋，同食會發生不良生化反應，導致胸悶，氣短。因此，喝酒時最好不要吃跟西紅柿有關的菜式，西紅柿中含有鞣酸，與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質，造成腸道梗阻，引發危險。

2、香菇和西紅柿不搭　　香菇含有豐富的生物化學物質，與含有類胡蘿蔔素的番茄同食，會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素，使營養價值降低。

3、石榴和西紅柿同食影響營養素吸收

西紅柿忌與石榴同食。西紅柿與石榴一起吃影響營養素的吸收。　　4、河蝦和西紅柿同食易中毒　　河蝦和西紅柿同食容易食物中毒。河蝦與番茄如同檸檬蝦一樣,因為番茄同樣也飽含維生素c,同蝦中的鉀砷會產生化學反應轉變為有毒的三鉀砷,能麻痺毛細血管,抑制巰基梅的活性,並使肝臟脂變肝小葉中心壞死,心、肝、腎、腸充血,上皮細胞壞死,毛細血管擴張。但是吃很少一點並不會有很強烈的中毒跡象,就看個人的選擇了。

5、豬肝和西紅柿不宜同吃

豬肝容易導致西紅柿的vc氧化，失去了原來抗壞血酸的效果，吃西紅柿的時候最好不要喝酒，容易引起心悸氣短等症狀表現。

歡迎分享文章到社交網絡：養花網 » 西紅柿能和紅薯一起吃嗎：紅薯和西紅柿和沒有明顯的相剋之處，可放心食用