草莓立體栽培的方法：五種立體栽培方法，任你選擇

草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱，在全世界已知有50多種，原產歐洲。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，且有特殊的濃郁水果芳香。由於其色、香、味俱佳，而且營養價值高，含豐富維生素C，有幫助消化的功效，所以被人們譽為「水果皇后」。那麼對於草莓立體栽培的方法，您知道多少呢？

草莓立體栽培的方法：

一、傳統架式栽培技術

該技術是利用3-4 層分層式框架，在框架上放置栽培容器，在容器內種植草莓的1 種栽培技術。這個分層式框架主要分為A字型和階梯形2種。栽培架要按照南北向排放，為保證光照條件和減少遮光，排放時應選取適當的栽培架間距。架式栽培包括基質栽培和水培2 種形式。

以A 字型栽培架栽培為例。A 型栽培架主體框架為鋼結構，左右兩側栽培架各安裝3 -4 排栽培槽，層間距40cm，距地面5m，最高處 m，栽培架寬 m 左右；栽培槽一般用PVC材料製作，直徑為20cm；立架南北向放置，各排栽培架間距為70cm。該形式操作方便，大大減輕了勞動強度。單位面積栽培架上栽培的草莓數量是平地栽培的2倍，產量比原來提高 倍。

二、改良架式栽培技術

1、移動式立體栽培草莓技術

移動式立體栽培裝置主要包括栽培架、栽培槽、導軌、兩端帶有滾輪的支撐軸和傳動機構。栽培槽固定在栽培架的兩邊，2根導軌固定在溫室地面上，2根支撐軸安裝在栽培架下方，滾輪與導軌配合並在導軌上運動，傳動機構驅動支撐軸轉動。支架採用600mm × 400mm 的方鋼焊接而成，為矩形，每個栽培架上安裝2-4 排栽培槽，槽直徑為25cm。通過滑輪使栽培架進行左右平行移動，空出人行通道。採用該裝置不僅可以使草莓植株充分地接受陽光，提高果實品質；還可以使溫室空間得以充分利用，大大提高單位面積產量。

2、開合式立體栽培草莓技術

開合式立體栽培裝置包括支架、栽培架、定植槽轉動主軸、減速電機和曲柄連桿機構。支架用於將整個立體栽培裝置支承在地面上，支架的上端通過滑動軸承與栽培架鉸接，定植槽安裝在栽培架上，轉動主軸和減速電機安裝到支架上，曲柄連桿機構的一端與轉動主軸連接、另一端與栽培架鉸接。草莓植株正常生長時，栽培架處於傾斜展開狀態，傾斜角度為55 -65°；當進行管理和採摘時，通過調整栽培架角度使其處於垂直收攏的狀態。採用該裝置不僅可以使草莓植株充分采光，還可以充分利用溫室栽培空間，提高單位面積產量，改善經濟效益。

三、高架栽培床技術

草莓高架栽培技術是指通過水培、基質培等方式，在現代設施大棚內將草莓置於高架培床上進行栽培，具有高投入、高產出的特點，且果實品質優、食用安全性好，適合觀光農業園應用和規模化生產。近年來，在日本、荷蘭、美國等國家得到開發和應用，尤其是在日本發展較迅速。以下介紹2種高架栽培模式:

1、日本櫪木模式

栽培槽寬30cm，內層槽深15cm，外層槽深25cm。內層為無紡布槽，中層為吸水布，外層為防水膜。單條槽種2列，株列距（15 ～20）cm × 20cm。果實朝外側生長。種植方式有單槽成行和雙槽並列成行2種，為提高單位面積土地利用率，通常採用雙槽並列成行種植方式。行間操作通道寬80-90cm。栽培架一般用鍍鋅管製作，床面高80-110cm。

2、日本長崎模式

栽培槽用發泡塑膠製成，外寬50cm，內寬40cm，深12cm，長1m。栽培槽底部有排水溝。槽內側先後依次鋪設防水黑膜和無紡布2 層。栽培支架主要用鍍鋅管製作，床面高度可自由調節，一般為80cm。單條槽種2列，株距19- 20cm，密度7 萬株/hm2。果實朝外側生長。草莓高架栽培是一種省力栽培模式。在該栽培模式下，草莓植株距離地表約1 m 左右，使得生產管理者能夠直立身體進行作業，大幅度降低了生產者的勞動強度。草莓果實懸在半空中，減少了與灌溉水的接觸，很大程度上也減少了因濕度過大而造成的病害。採用高架栽培草莓，花序授粉充分，果實發育正常，果型端正、顏色鮮艷，提高了優質果的比例。

四、牆體栽培技術

牆體栽培是利用特定的栽培設備附著在建築物的牆體表，不僅不會影響牆體的堅固度，而且對牆體還能起到一定的保護作用，有效地利用了空間，節約了土地，實現了單位面積上更大的產出比。在日光溫室後牆上設置通長的栽培管道，根據後牆高度可設置3-4排。後牆管道的采光條件較好，可充分利用太陽光，有利於草莓植株生長和果實品質的提高。

五、柱狀立體式栽培技術

柱狀立體式栽培是用立柱來支撐和固定栽培缽以及滴液盒，立柱使栽培缽貫穿於一體。立柱由水泥墩和鋼管組成，水泥墩橫截面面積為15cm2，中間留有直徑30mm、深10mm 的圓孔用來插鋼管；鋼管長約2m，直徑20-25mm。立柱要南北向成行固定在地面上，立柱間距不少於m。行間間距可以為 m。栽培缽中空、四瓣或六瓣結構，用PVC 材料製成，各栽培缽間相錯疊放在立柱上。由於栽培柱南面能夠見到直射光、北面只能見到散射光，光照度差異會導致草莓植株生長不一致，因此，需要隔3-4d轉動1次栽培柱，以保證植株生長整齊，開花結果一致。

柱狀立體式栽培可提高土地面積利用率。採用傳統的平地畦栽方法，以畦寬1 m、畦埂寬m為例，在13m2地塊上，實際栽培面積為10m2。而採用柱狀栽培法，以直徑5m、地面以上部分高5 m 的栽培柱為例，每個栽培柱的栽苗表面積為1m2，在長、寬約13m2的地塊上可放置栽培柱20個，栽苗面積為20m2，土地利用率較傳統平地畦提高了1倍。在栽培柱內，苗根部相對集中，澆水施肥時相當於直接作用於根部，肥料流失少、見效快，提高了肥料利用率。同時各栽培柱間相互獨立，還可以減少病蟲害的傳播。

採用柱狀栽培法最大的缺點是澆水比較費工費時，春季每3-4d澆1次水，夏季炎熱時1d澆1次水； 此外，栽培柱越冬管理比較困難，需要每年重新栽植1次。

拓展知識-立體草莓的種植優點：

1、節約土地

傳統模式的草莓栽植密度為12 萬～ 15 萬株/hm2，改用立體栽培模式後，栽培總量可達4 萬～ 4 萬株/hm2，相當於傳統平地栽培的3 倍，節約土地2 /3 以上，產品產量是原來的3 倍。

2、改善植株發育

草莓生長對水肥條件要求較高，常發生連作障礙。而採用立體無土栽培，可按要求任意選配基質和營養液，不受土壤條件的限制，同時可根據草莓的生理特點和各階段生長對水肥的需求，調節營養液濃度，使草莓生長發育始終處於最佳狀態。

3、方便操作

立體式栽培的草莓，便於採摘果實，降低了勞動強度。

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