現在花茶是非常受歡迎的養生茶,尤其是玫瑰花茶,香氣濃郁、滋味甘美,具有養顏美容的效果。下面我們一起來瞭解一下玫瑰花茶怎麼泡吧!
一次泡幾朵玫瑰花好呢?
如果你是用杯子泡玫瑰花茶,放5-6朵就好了;如果你是用茶壺來泡玫瑰花茶,就可以多放幾朵。當然,因人而異,口感不同,放的量也會不同。下面我來看看玫瑰花茶的正確沖泡方法吧!
玫瑰花茶的泡法
茶具
其實沖泡玫瑰花茶可以使用各種各樣的茶具,瓷器、陶器,玻璃的茶具都是可以的,但是小編建議你使用玻璃的茶具,因為對於我們來說,欣賞也是一種品茶必不可少的過程。
水
水的選擇最好是不帶任何異味的,現在很多地方的水都是會帶有漂白粉等等的味道,最好是使用礦泉水,純水或者山泉水。
洗
清洗玫瑰花的水千萬不要使用太高溫的水,如果是使用的太高溫的水沖下去可能味道就已經被帶走了,所以用涼一點的開水清洗最好。
沖泡
溫杯之後放入幾朵玫瑰花,然後再加入熱水進行沖泡。最好是加入幾個蜜棗,這樣的話不僅美顏更是有瘦身的功效。可反覆沖泡3-4次。當水溫降到60度後,再添加蜂蜜或冰糖,宜熱飲。
玫瑰花茶搭配喝法
一、【桂圓玫瑰茶】
材料:桂圓5克 枸杞子5克 玫瑰花2朵 紅棗3顆
做法:桂圓取肉與枸杞子、紅棗混合後用沸水沖泡10分鐘,放入玫瑰花即可。
功效:代茶飲用。養血滋陰,養顏潤膚。調節內分泌失調。長期服用,效果顯著。
二、【玫瑰烏梅去脂茶】
材料:玫瑰花10朵,烏梅3顆。
做法:將玫瑰花和烏梅混合後用沸水沖泡8分鐘即可
功效:代茶飲用。促進食慾,潤腸通便,降低血脂肪,是理想的減肥成品。此茶喝多恐有腹瀉的後遺症,腸胃不好的人請酌量飲用。
三、【益母草枸杞玫瑰袪痘茶】
材料:枸杞4克 益母草3克 玫瑰花5朵
做法:枸杞加入益母草和玫瑰直接沖泡即可。
功效:調整油脂和內分泌,抑止痘痘的大功臣。
四、【牛奶玫瑰茶】
材料:玫瑰花6朵 枸杞子6粒 葡萄乾3克 牛奶100毫升
做法:將玫瑰花,枸杞子,葡萄乾用沸水沖泡5分鐘後,取茶汁,加入牛奶調勻即可。
功效:代茶飲用。護肝健胃,養顏潤膚,增加皮膚的彈性!
五、【養顏嫩膚玫瑰茶】
材料:大棗 太子參 玫瑰花
做法:兩顆小太子參加上一顆大棗和玫瑰花沖泡後10分鐘再喝。
功效:太子參加上大棗的滋補功效,能讓玫瑰的嫩肝作用發揮得更持久。
六、【金銀玫瑰茶】
材料:金銀花1克 玫瑰花3朵 麥門冬2克 山楂2克
做法:混合後用沸水沖泡15分鐘即可。
功效:理氣解郁,滋陰清熱。適用於肝郁虛火上升,臉色枯黃,皮膚乾燥者。
飲用禁忌
1、不適合每天服用。
2、玫瑰花茶具有收斂的作用,便秘者不適合飲用。
3、胃寒、容易腹瀉、常感覺到疲倦、身體虛弱者不宜服用。
4、玫瑰花活血散淤的作用比較強,月經量過多的人在經期不宜飲用,孕婦不宜飲用。
5、不能和茶葉一起沖泡。這主要是由於茶葉中含有大量的鞣酸,服用之後會影響藥效,特別是疏肝解郁的功效會大幅度的減弱。
選購技巧
1、掂重量
購買玫瑰花茶時,一定要先抓一把花茶掂掂重量,仔細觀察有無花片、梗子和碎末等。優質花茶較重,而且不應有梗子、碎末等東西;劣質花茶重量較輕,允許有少量的雜質。
2、看外觀
花茶的外形以條索緊細圓直、色澤烏綠均勻、有光亮的為好;反之,條索粗松扭曲、色澤黃暗的不好,甚至是陳茶。
3、聞花香
聞一聞玫瑰花,是否有異味,然後將玫瑰花茶放在鼻下深嗅一下,以辨別花香是否純正。總的來說質量好的玫瑰花香氣衝鼻,香氣不濃的則沒有這種感覺,那麼質量就比稍微不如前者。
4、看茶色
茶湯泡開後要看茶湯的顏色是否通紅,如果通紅就是加了色素,玫瑰花茶湯顏色都會跟一般的綠茶湯色差不多,稍微深一些,偏土黃或淡紅,但絕對不會出現通紅。
存儲方法
1、避免光照
茶葉受陽光照射易引起色變和質變。貯存在白色透明玻璃瓶中的茶葉,受陽光照射,內含的少量水分便會蒸發,引起茶葉返潮、變黃或發生霉味,因此要在避光器皿中保存茶葉。
2、防止茶葉返潮
茶葉本身含水量很低,但茶葉中所含的烯萜類物質吸潮性很強。所以,宜用乾淨的白棉紙、牛皮紙將茶葉分裝成小包,存放在壇罐中。
3、防止走氣
宜將茶葉分成小份額分開貯存,需多少取多少。如果大量貯存在一起,經常開蓋取用,茶葉的香氣便會揮發而走味,空氣中的水分也會進入,茶葉易受潮、變質。
4、防異味竄入
茶葉中的烯萜類物質,有較強吸收異味的特性,所以存放茶葉的器皿中,切忌同時貯存有異味的物品,否則茶葉就會很快變味,尤其不能存放在有樟腦丸的箱櫃中。
5、避免接近熱源
即使放在密封罐中的茶葉,也不能放在易產生水汽和有熱源的灶台、鍋爐旁,以防熱氣熏蒸和受潮而變質。
結語:通過上文的介紹,我們瞭解到了玫瑰花茶的沖泡方法,希望對您有幫助哦~