無花果干怎麼吃，盤點四種無花果干的食用方法

無花果干的食用方法有很多，平時可以將無花果干清洗乾淨切成片，放入鍋中加熱燒乾，再用75～85℃的開水泡茶喝，也可以每次煮粥、熬湯、拌菜時，適量的添加無花果干片，可以增加食物的營養價值。相信大家都長得無花果干怎麼吃了，平時可以使用晾曬制干、脫水烘乾兩種方法製作無花果干，可以起到潤腸通便、增加抵抗力等作用。

一、無花果干的四種吃法

1、泡茶

無花果干的食用方法有很多，可以用無花果干泡茶喝，需要將無花果干清洗乾淨，將它切成片，可以放入鍋中，放入適量的清水，用中火將它加熱燒乾，然後用75～85℃的開水沖泡，等待5分鐘後即可飲用了，可以起到補脾健胃、幫助消化的功效。

2、煮粥

平時很多人都喜歡喝粥，其實每次煮粥時，可以適量的添加點無花果干進去，首先需要將無花果干清洗乾淨，然後將它切成片，在煮粥的過程中，添加進去一起煮，這樣不僅使粥更加的美味，還能起到助消化、保腸胃等多種效果。

3、熬湯

無花果干的營養價值很高，但很多朋友都不知道無花果干怎麼吃，在平時可以將無花果干清洗乾淨，用到將它切成片，然後在熬排骨、雞、鴨、鵝等湯的過程中，可以適量的添加點無花果干片進去，不僅可以使湯更加鮮美，還能起到預防腸胃炎等作用，可促進腸胃的消化功能。

4、拌菜

無花果干其實也可以拌菜食用，每到夏季時，很多人都喜歡吃涼拌菜，可以準備無花果干、西瓜皮、調味料、以及自己喜歡吃的菜，將材料清洗乾淨，無花果干、西瓜皮切成絲，按照平時涼拌菜的方法，當中添加無花果干、西瓜皮絲即可，味道特別的棒。

二、無花果干的製作方法

1、晾曬制干

其實製作無花果干的方法有很多種，最簡單的就是晾曬制干法，每當無花果成熟時，可以將它摘取下來，放入筐、篩等其它易透氣的容器中，然後放在太陽下自然干曬，在晾曬的過程中，需要每天翻動2～3次，等待無花果體內的水分全部流失即可。

2、脫水烘乾

無花果干也可以使用脫水烘乾法製作，首先需要採摘新鮮的果實，將無花果清洗乾淨，經過高溫處理後去皮，然後放在真空乾燥的地方脫水、烘乾，這樣無花果干就製作完成了，可以將它放入冰箱中冷藏保存，食用時可適量的取出點。

三、無花果干的食用好處

1、潤腸通便

無花果干中蘊含膳食纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鉀等多種營養成分，可以幫助腸胃進行消化，排解腸胃中的垃圾毒素，促使腸胃更加的健康，起到助消化、潤腸通便的作用，每天適量食用，可以促進食慾、預防便秘等作用。

2、增加抵抗力

無花果干中蘊含豐富的營養物質，對人體可以起到補脾健胃、助消化、預防腸胃炎、潤腸通便等多種作用，長期食用還能補充人體缺失的營養物質，可以增強自身的抵抗力，可以預防感冒、高血壓、癌症等病症，適合長期食用。

結語：通過上文的介紹，相信大家知道無花果干的四種吃法了，以及無花果干的製作方法和食用好處，希望大家在生活中都能吃出好身體。

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