無花果的藥用價值：開胃助消、預防腫瘤

無花果是種植物，它具有健脾消食，潤腸通便的作用。那麼無花果具體還有哪些其他的功效與作用呢？無花果的藥用價值又有哪些?下面小編就為大家講解無花果最重要的藥用價值以及作用功效!

無花果的藥用價值

1.痔疾腫痛，出血

無花果1—2個，水煎或空腹時生食，一日2次，可酌情加倍用之。另用葉柄的白色乳汁塗於患處，有消腫止痛之功。無花果葉煮湯，坐浴。

2.小兒食用可增加食量

 無花果酸甜，能有效促進食物的小花吸收，對於增加小兒的食量是很有幫助的。如果哪位媽媽還在為自己寶寶不好好吃飯而發愁，不妨買點無花果讓他吃吃吧。

3.下肢潰瘍，瘡面惡臭

無花果肉搗爛敷於患部，包紮之。或用乾燥果實磨粉，撒布瘡面，加以包紮

4.預防腫瘤

   隨著人們生活環境的下降，以及食品中諸多有害物質的添加，是腫瘤發生率逐漸增高。無花果中由於其含有的獨特成分，對於預防腫瘤有很好的效果。建議人們在日常生活中可經常食用。

5.誤食魚蟹類中毒，腹痛、嘔吐

新的嫩葉，洗淨搗爛絞汁，每服半杯，溫開水和服。

6.胃弱，消化不良

乾果切成小粒，炒至半焦，加適量白糖，開水沖泡代茶飲，有開胃助消化之功。

7.治療婦科炎症

夏季的到來，使婦科炎症又開始氾濫。無花果由於具有消炎作用，對於婦科炎症的治療也很有效果，建議患有婦科炎症的女性可多多食用。

8.經年腹瀉不愈

無花果鮮葉60克切碎，加入紅糖同炒研末，開水送服，一次服完。

無花果的作用與功效

1. 健脾消食，潤腸通便。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

2. 降血脂，降血壓。無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓，預防冠心病的作用。

3. 利咽消腫。無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。

4. 補充營養。無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的氨基酸等，可有效補充人體的營養成分，增強機體抗病能力。

5. 防癌抗癌。未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質「苯甲醛」，二者都具有防癌抗癌的作用、可以預防肝癌、肺癌、胃癌的發生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展，促使其退化。

無花果的吃法

【無花果燉豬蹄】

材料：無花果200克，金針菜100克，豬蹄2只。

1、先將豬蹄切成小塊，加生薑、胡椒、大蒜和適量清水與無花果一同煮燉至爛

2、再放金針菜煮30分鐘，入食鹽、味精、蔥花調味食用。

此方具有清熱解毒、通經下乳之功效。適用於肝郁氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食慾不佳、氣血虛虧、神經衰弱諸症。

【無花果蘑菇湯】

材料：無花果200克，蘑菇100克。

1、先將無花果切碎，蘑菇切條，一同放入鍋內，加花椒、生薑、大蒜和清水燉煮至爛熟，調味後即可食用。

此方具有防治癌症之功效。適用於肺癌、胃癌、腸癌以及白血病的治療或輔助治療。

【無花果粥】

材料：無花果50克(干品)，粳米100克。

1、將無花果洗淨切成碎米狀待用。粳米洗淨加水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入無花果和冰糖適量，煮30分鐘，趁熱食之。

此粥具有健脾益氣、養血通乳之功效。適用於產後元虛血虧導致的乳汁不下或無乳且伴有面色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食慾減弱等症。

如何挑選無花果

看外表：無花果的外表以豐滿的、無瑕疵的為好，個頭要盡量大一些。

聞味：如果無花果發出一股酸酸的氣味，一般代表無花果已經壞了，不宜購買。

摸：用手摸無花果，要選擇柔軟，但不是糊狀的。

根據節氣：無花果分夏季、秋季兩種，一般夏季的無花果個頭大，質量也比較好，而秋季的個頭相對比較小，質量稍差。

看裂紋：無花果的含糖量特別高，容易招來一些喜歡甜食的昆蟲。所以在選購無花果的時候，不要買前面裂嘴特別大的，而應該挑選那些果實上裂紋多一點，前面的口開得小一點的。

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