很多人們都不知道秋葵是性寒還是性溫,事實上秋葵是一種性寒的蔬菜,雖然其營養價值頗高,但是在生活中食用的時候也不能過量。生活中適當的食用秋葵有著降低血糖、補鈣和強身健體的作用,對身體健康十分有益。
秋葵性寒不宜多食
秋葵實際上是一種寒性食物,在生活中人們都不清楚秋葵性寒嗎,只是經常會在自家的餐桌上見到秋葵,由於其超高的營養價值,近年來秋葵也是越來越受人們的歡迎,雖然營養價值高,但是由於其性寒,食用時要適量,不可多食。
中醫上也認為秋葵屬於一種寒性食物,雖說在夏季的時候食用可以起到清熱去火的作用,適合體質溫熱的人群使用,對於脾胃虛寒的人群來說,不建議食用過多,否則會導致腹瀉等症狀,不利於身體健康。
秋葵的三大好處
1、降低血糖
醫學中經常秋葵還被作為治療糖尿病的偏方來使用,因為在秋葵中含有豐富的可溶性纖維,可降低人體對於葡萄糖的吸收能力,所以非常適宜血糖高的人群食用。
2、補鈣
由於秋葵中的草酸含量很低,所以其中鈣質的吸收率自然很高,對於正在長身體的小孩子們來說,秋葵也是一種十分補鈣的高營養蔬菜。
3、強身健體
在很多國家秋葵還被列為是運動員們的專用蔬菜,因為在秋葵含有大量的能量,可用於給運動員們補充體力,讓他們重新充滿了活力。