草莓怎麼清洗，清水洗後用鹽水浸泡-養花網

草莓如果不清洗乾淨很容易拉肚子，那麼草莓怎麼清洗最好呢，一般首先需要用清水將草莓反覆清洗2～3次，然後將草莓浸泡在鹽水或淘米水裡5分鐘，再用清水將其清洗一次，清洗的過程中不用過力，避免傷到果皮影響果肉的口感。

一、草莓清洗的三個步驟

1、反覆清洗

草莓的果皮比較粗糙，當中會殘留很多細菌，如果平時不將其清洗乾淨很容易拉肚子，首先需將草莓用清水反覆清洗2～3次，將果皮中殘留的垃圾清洗出來，在清洗的過程中不用傷到果皮，避免影響草莓的口感。

2、鹽水浸泡

說到草莓怎麼清洗這個問題，每次將草莓反覆清洗後，果皮中還是會殘留少量的細菌、農藥等對人體有害的物質，這時需將草莓果肉上的葉子去掉，再將其浸泡在鹽水或淘米水裡5分鐘左右，給草莓進行消毒處理後就可以直接食用了。

3、注意事項

每次在清洗草莓的過程中千萬不要過於用力，輕輕的清洗一下就可以了，每次用鹽水或淘米水浸泡後，還可用清水繼續清洗一下，使其將鹽水雜質清洗掉，這樣可避免影響草莓的口感，也能更放心的食用草莓。

1、草莓果汁

草莓清洗後可直接將其食用，也可以將草莓切半放入攪拌機中，加入適量的清水、蜂蜜等物質，將其全部攪拌均勻，平時每天早晨飲用一杯草莓果汁，可有效的緩解便秘，傍晚時飲用可幫助皮膚排解毒素、垃圾。

2、草莓果醬

其實清洗乾淨的草莓還可以製作成草莓果醬食用，首先需將清洗的草莓切成小塊，然後用白糖醃製半天時間，然後放入鍋中用中火文煮，等待草莓煮成醬即可，放入冰箱中冷藏草莓果醬的口感更佳。

3、草莓酸奶

首先需要將草莓清洗乾淨，再將草莓對半切開，購買新鮮的酸奶放入碗中，將切好的草莓和酸奶攪拌均勻，放入冰箱中溫度控制在5℃，冷藏30～60分鐘即可食用了，可做為午後甜點，還能起到保護視力的作用。