草莓怎麼清洗,清水洗後用鹽水浸泡

草莓如果不清洗乾淨很容易拉肚子,那麼草莓怎麼清洗最好呢,一般首先需要用清水將草莓反覆清洗2~3次,然後將草莓浸泡在鹽水或淘米水裡5分鐘,再用清水將其清洗一次,清洗的過程中不用過力,避免傷到果皮影響果肉的口感。

一、草莓清洗的三個步驟

1、反覆清洗

草莓的果皮比較粗糙,當中會殘留很多細菌,如果平時不將其清洗乾淨很容易拉肚子,首先需將草莓用清水反覆清洗2~3次,將果皮中殘留的垃圾清洗出來,在清洗的過程中不用傷到果皮,避免影響草莓的口感。

2、鹽水浸泡

說到草莓怎麼清洗這個問題,每次將草莓反覆清洗後,果皮中還是會殘留少量的細菌、農藥等對人體有害的物質,這時需將草莓果肉上的葉子去掉,再將其浸泡在鹽水或淘米水裡5分鐘左右,給草莓進行消毒處理後就可以直接食用了。

3、注意事項

每次在清洗草莓的過程中千萬不要過於用力,輕輕的清洗一下就可以了,每次用鹽水或淘米水浸泡後,還可用清水繼續清洗一下,使其將鹽水雜質清洗掉,這樣可避免影響草莓的口感,也能更放心的食用草莓。

二、草莓的食用方法

1、草莓果汁

草莓清洗後可直接將其食用,也可以將草莓切半放入攪拌機中,加入適量的清水、蜂蜜等物質,將其全部攪拌均勻,平時每天早晨飲用一杯草莓果汁,可有效的緩解便秘,傍晚時飲用可幫助皮膚排解毒素、垃圾。

2、草莓果醬

其實清洗乾淨的草莓還可以製作成草莓果醬食用,首先需將清洗的草莓切成小塊,然後用白糖醃製半天時間,然後放入鍋中用中火文煮,等待草莓煮成醬即可,放入冰箱中冷藏草莓果醬的口感更佳。

3、草莓酸奶

首先需要將草莓清洗乾淨,再將草莓對半切開,購買新鮮的酸奶放入碗中,將切好的草莓和酸奶攪拌均勻,放入冰箱中溫度控制在5℃,冷藏30~60分鐘即可食用了,可做為午後甜點,還能起到保護視力的作用。

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