草莓口感香甜,鮮艷欲滴,對男女老少都有著無法抵擋的誘惑力。但草莓又比較嬌貴,在運輸過程中很容易因受到擠壓而出現破裂或者擦破表皮的情況。那麼,這種情況的草莓能不能食用呢?下面我們一起來探究下。
草莓爛了還能吃嗎
雖然不建議食用有損傷的草莓,但如果只是受到輕微的機械損傷如碰傷或擦傷的話,那麼這種損傷的草莓還是可以食用的,但最好在受損傷的數小時內食用,不能存放。
如果受損草莓存放時間過程或者受損面積過大,很容易受到微生物的浸染,當草莓出現了發軟、腐爛、有異味的話,那麼這樣的草莓是不能食用的。
食用變質爛草莓會怎樣?
草莓本身就屬於涼性水果,吃了之後有潤腸通道的作用,而爛草莓中攜帶一定的有害微生物,會引起腸道菌群的紊亂,進而就有可能會引起拉肚子。嚴重的還會出現噁心、嘔吐。
吃了爛草莓如何緩解?
1、多喝水
多喝點水不僅能為人體補充水分,而且還可以稀釋草莓的濃度,加快草莓在體內的代謝速度,進而能緩解身體的不適。
2、合理休息
一般來講,吃了有點爛的草莓後,多喝點水,然後再適當的休息一下,說不定身體就能恢復正常了,因為人體有一定自行恢復能力,這種小毛病是可以自行緩解的。
3、盡快就醫檢查
如果說吃了爛草莓後,身體疼痛的厲害,並且一直伴有不適感時,建議去醫院檢查檢查,以免情況嚴重,危害身體的健康。
保存草莓的正確方法
如何挑選和保存草莓
1、草莓選購以色澤鮮亮、有光澤、顆粒大、清香濃郁、蒂頭葉片鮮綠、無損傷腐爛者為優,顏色色過白或過青都尚未成熟。
2、好的草莓果皮表面顏色鮮紅、光彩奪目,用手摸果面看是否圓滑,如果草莓還尚未轉紅,或者是果實成長條狀而非心臟型,則最好不要選購。
3、將買回來的草莓,用保鮮盒裝著,然後再放入冰箱中保存即可,注意不要用清水清洗,以免出現腐爛、發軟等變質的情況。
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