菠蘿蜜,營養價值高,口感清香甜脆,所以,很多人都無法抵擋對菠蘿蜜的熱愛,而當多吃了菠蘿蜜時又會開始擔心:吃了這麼多,會不會上火呀?
其實,菠蘿蜜吃多了是會有點上火哦。不過,這也還要看各人體質,如果是火力較旺的體質的人群就會容易上火了,所以,雖然菠蘿蜜既有營養又好吃,但是也要注意適量哦。
吃菠蘿蜜的注意事項
有些人吃了菠蘿蜜之後會發生過敏反應或者是有上火的現象,就像食用芒果後有的人會出現皮膚潮紅、搔癢、風團、腹部疼痛等過敏症狀一樣。有經驗的人建議,可以先將菠蘿蜜的果肉放在淡鹽水中浸泡數分鐘後再食用,這種方法可避免過敏反應的發生。
菠蘿蜜的營養與功效
菠蘿蜜的營養價值很高,含有碳水化合物、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。與此同時,菠蘿蜜還有很高的藥用價值,《本草綱目》中記載能止渴解煩,醒脾益氣,還有健體益壽的作用。
菠蘿蜜又有止渴、通乳、補中益氣功效。還有研究發現菠蘿蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、輔助抗腫瘤、抑制黑色素生成和輔助降血糖等現代藥用功效。
菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。食用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用,可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環,使炎症和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
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