切開的菠蘿蜜怎樣催熟

文章導讀:

菠蘿蜜食用時若是沒有完全成熟會影響口感,切開後可以和成熟的香蕉或者蘋果放在一起,能加速成熟 ,大概第二天就能食用。也可以暴曬或者用白熾燈照射,也能催熟。一些商販常用催熟劑催熟,不過味道不如自然熟的。此外,在水裡加食鹽浸泡也行。


切開的菠蘿蜜怎樣催熟

一、水果催熟

準備一些完全成熟的水果 ,像是香蕉或者蘋果都行,然後和菠蘿蜜一起裝入塑膠袋,放置一晚上就行,這樣第二天就能吃了。因為放在一起可以分泌乙烯,能促進分泌植物激素,加速成熟。

菠蘿蜜

二、太陽下暴曬

把切開後的菠蘿蜜放在大太陽下暴曬,曬上一天的時間,然後裝入紙箱內,等它發出香味時就證明已經完全成熟,就可以食用了。或者也可以用熱量高的白熾燈照射,也能催熟,果肉會更加香軟,可口。

菠蘿蜜

三、水中浸泡

準備乾淨的水加入適量食鹽,讓食鹽充分溶解,之後將切開的菠蘿蜜放進去,這樣也能起到催熟的作用。

菠蘿蜜

四、用催熟劑

菠蘿蜜這種熱帶水果,通常運輸的時間比較久,因此都是採摘的沒完全熟透的,到達目的地後商販都會採用催熟劑進行催熟。不過味道遠遠不如自然成熟的,因此要想吃到更美味的,不建議用催熟劑。

歡迎分享文章到社交網絡:養花網 » 切開的菠蘿蜜怎樣催熟

評論 0

  • 暱稱 (必填)
  • 郵箱 (必填)
  • 網址