羅勒籽怎麼吃

文章導讀:

羅勒籽又叫香蘭子,事實上羅勒籽與羅勒這種植物並沒有什麼關係,羅勒籽是一種叫「山香」的植物的果實,有一定的保健功效,今天我們就來瞭解一下羅勒籽怎麼吃。


羅勒籽怎麼吃

製作成羅勒籽飲料

事實上羅勒籽是可以直接沖水泡飲,我們可以用溫水沖泡羅勒籽,注意水溫不要超過六十度,否則會破壞羅勒籽的營養成分,我們還可以直接用冷水沖泡。一般我們最好在飯前一個小時到半個小時之間飲用羅勒籽水,對健康比較好。如果覺得用白開水沖泡羅勒籽沒有味道,我們還可以用橙汁等其他飲料與羅勒籽一起沖泡,這樣味道會更加好。

製作成羅勒籽飲料

製作成羅勒籽甜品

我們還可以再稍微多費一些心思,將羅勒籽製作成廣式糖水。我們首先要準備好銀耳、枸杞、冰糖等輔料,羅勒籽當然也必不可少。將羅勒籽用水泡開,然後把銀耳和冰糖加水煮開,之後繼續加上枸杞,一段時間之後就要加入羅勒籽了,繼續煮開一會兒就可以將其盛出食用啦。這種甜品的做法十分簡單,在家中十分輕鬆就能做出來,而且味道也是十分的可口,這樣既滿足了我們的口腹之慾,又能很好地吸收羅勒籽的有益成分,可以說是一舉兩得。

製作成羅勒籽甜品

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