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百香果又名雞蛋果,是一種營養豐富的水果。吃起來酸甜可口,味道獨特。除了口感好之外,還有美容養顏、延緩衰老、促進吸收、利尿等多種作用。那麼百香果該怎麼吃呢?下面,小編就推薦給大家百香果又美味、又健康的吃法。
百香果的吃法
方法一:鮮食
用刀將百香果切開一個截面,然後用勺子等工具,直接挖出果肉食用,味道偏酸。另外小編提醒各位,百香果的籽是可以食用的,而且還很有營養。有些第一次食用的小夥伴可能會不適應酸酸的味道,那小編的建議是,可以將百香果放置一段時間,等果殼出現乾癟的情況再食用,就不會那麼酸了,而且味道更醇香。
方法二:製作果汁
選擇一個百香果,將裡面的果肉挖出,在杯中導入適量的水,加上少許的蜂蜜,和果肉攪拌一下,就是一杯很美味的百香果果汁了!
方法三:泡茶
用沸水泡果肉,然後再加入冰糖,大約浸泡五六分鐘,就可以喝了。美容養顏,還塑身延緩衰老,真是非常棒的選擇。
方法四:高湯提鮮
煮湯的時候,將一整個果子洗乾淨,放到湯裡面。會使高湯的口感更鮮更美味。