蘋果不能和什麼一起吃

文章導讀:

蘋果不能與蘿蔔、牛奶和一些涼性食品同食。蘋果中的類黃酮物質與白蘿蔔在腸胃中會形成抑制甲狀腺的硫氰酸,導致甲狀腺腫大;它和牛奶的蛋白質反應易生成難消化的物質,造成腹瀉;其與海鮮等涼性食物同食會造成腹瀉等症狀。


蘋果不能和什麼一起吃

1、蘿蔔

蘋果不能與白蘿蔔同食,因為蘋果中含有許多植物色素、類黃酮物質,其在胃腸中與白蘿蔔反應形成抑制甲狀腺作用的硫氰酸,會導致甲狀腺工功能障礙,產生甲狀腺腫大。

蘋果

2、牛奶

蘋果的蘊含的果酸等物質與牛奶中的蛋白質相遇,易形成難以消化的物質,造成腹瀉等症狀。

蘋果

3、涼性食品

蘋果性涼,不宜多吃,同時不能與其他涼性食物如海鮮、啤酒等一起大量食用,否則會導致腹瀉、腸胃不適、嘔吐等症狀。

4、功效

蘋果的營養物質豐富,有這控制體重,降低體內膽固醇,防癌抗癌、促進胃腸蠕動等的功效。

蘋果

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