百香果的皮怎麼泡水喝，三個步驟簡單完成(還可熬湯)

百香果集齊上百種水果的優良品質於一身，所以說全身都是寶，十分受到人們歡迎，就連百香果的皮作用也是超強大的。百香果的皮也可以用來泡水喝，但是很多朋友們都不知道百香果的皮怎麼泡水喝。

一、洗淨果皮

俗話說百香果的全身都是寶，可不是說說而已，而是因為百香果的皮也是可以用來泡水喝的，我們平常吃完百香果之後的皮不要丟了，用清水沖洗乾淨後瀝干。

二、切塊放入鍋中

然後用刀把果皮切成小塊，放入燉盅裡，加入少量的冰糖和適量的涼白開，蓋上蓋子放入鍋中。百香果的營養價值很高，即使高溫也不會破壞它的營養價值成分。

三、隔水燉熬製兩小時

用隔水燉的方法熬製兩個小時，就可以喝啦!熱的冷的都可以喝，等待冷卻之後還可以放在冰箱裡冷藏，那樣風味更佳。以上就是百香果的皮怎麼泡水喝的步驟啦!學會了其實很簡單，以後也不用浪費掉了百香果的果皮啦!

四、製作果皮糖

百香果的果皮除了可以泡水可之外，因為它的全身都是寶，果皮中也含有豐富的維生素以及礦物質元素，還可以用來製作成果皮糖。首先將百香果的外皮去掉，然後將百香果內的果汁挖出，在將果皮浸在清水中，十分鐘之後撈出。

把百香果的皮切成筷子寬度的條狀，然後用開水煮果皮，等到變色之後取出，用冷水浸泡十分鐘。然後撈出，和冰糖一起放入鍋中熬製，不用加水，小火慢熬，直到鍋內的水分完全收干，基本攪拌不動了就可以關火，盛出晾涼。

最後將椰蓉放入盤中，把百香果皮糖裹一層椰蓉，就大功告成啦!百香果皮糖就完美的做成功啦!味道酸甜可口，想吃的朋友們不妨試試看!

五、冬瓜百香果排骨湯

除此之外，百香果的果皮千萬不要丟了!還可以做冬瓜百香果排骨湯。百香果在吃完之後，留下果皮，洗淨後把殼放入冬瓜排骨湯中煮，可以通過高溫將百香果皮的營養成分析出，使湯底更香甜，湯中的有益成分可以滋陰補腎、增強免疫力，對身體健康十分有利。

結語：通過上文的介紹，相信大家都知道了百香果的皮泡水喝的方法，以後吃百香果的果皮就不會浪費啦!希望朋友們在生活中都能夠用正確的方法來利用百香果的果皮!

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