草莓果汁怎麼做：草莓加白糖以10:1的比例直接搾汁

草莓營養價值高，含豐富維生素C，具有美白和滋潤保濕的功效。入睡前飲一杯草莓汁還能令能令神經鬆弛，對治療失眠效果不錯。炎炎夏日，來一杯冰爽健康的草莓汁再適合不過了，簡單易學哦！

草莓果汁做法

材料：鮮草莓1000克    白糖100克

草莓果汁的做法步驟：

1、準備白糖100克。

2、草莓摘蒂洗淨，晾乾水分。

3、將草莓切成隨意的小塊。

4、然後將草莓倒入搾汁機裡，開通電源，進行搾汁。

5、將搾好的草莓汁加入適量的白糖調味，倒入準備好的杯裡，倒入玻璃杯裡，放入冰箱冰凍一小時，就可以享用了。

小貼士

1、如果喜歡原汁原味的，就放了一點點白糖調味，因為草莓本來就甜的哦。

2、草莓汁也可以根據個人口味加入水果或者酸奶。

3、草莓怎麼洗？可以用淘米水浸泡，沒有淘米水就用淡鹽水浸泡10分鐘以上。

4、搾完的草莓果汁不易放久，最好現喝鮮搾。

營養價值

1、補血益氣

草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。

2、潤肺生津

滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

3、抗癌

草莓所含的鞣酸，能有效地保護人體組織不受致癌物質的侵害，從而在一定程度上減少癌症的發生。草莓中富含一種抗氧化成分，這種成分可抑制食道癌的癌前病變。研究人員指出，凍乾草莓預防食道癌的效果尤其明顯，因為草莓在排掉水分後，其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。研究人員此前在對實驗鼠的研究中也發現，凍乾草莓可遏制實驗鼠食道腫瘤的發展。

4、防治動脈硬化

近來醫學家發現，經常食用草莓對防治動脈硬化和冠心病也有益處。

5、治咽喉腫痛

據記載，服飲鮮草莓汁可治咽喉腫痛、聲音嘶啞症。

6、提神醒腦

草莓含有豐富的維生素C，維生素C有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養。其次，草莓中含有的強有效的抗氧化劑能有效地清除人體內有害的自由基，其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以減緩衰老、保持腦細胞的活躍。這些都使得草莓具有改善憂鬱、失眠、容易打瞌睡等症狀的功能，幫人振奮精神、驅趕疲勞。

7、促消化

食草莓對積食脹痛、胃口不佳、營養不良或病後體弱消瘦，是極為有益的。草莓中含有的果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動，改善便秘。

8、涼血解毒

在廣州一帶有一種野生地錦草莓，當地人將其莖葉搗碎用來敷療瘡有特效，敷蛇咬、燙傷、燒傷等也很奏效。

9、促進生長發育

草莓中所含營養素對兒童的生長發育有很好的促進作用，對老年人的健康亦很有益。

10、清熱解暑

中醫認為，草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑製作用。

11、美容護膚

草莓可以改善膚色，減輕腹瀉，緩解疾病。草莓汁還有滋潤營養皮膚的功效，用它製成各種高級美容霜，對減緩皮膚出現皺紋有顯著效果。

12、清新固齒

草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。

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