蒔蘿和茴香的區別
3發佈於 2020-11-09
文章導讀: 形狀區別:等種子變乾燥後分辨,蒔蘿的瘦果有主稜和兩個類似翅膀狀的側稜,而茴香的分生果只有五個突起的主稜,且不明顯。味道區別:蒔蘿十分濃郁的辛香味,味道十分溫和並不刺激,而茴香的氣味會比較甜,味道比較強烈。 一、形狀區別 蒔蘿和茴香十分相似,想要從外觀區分只能等種子變乾...
閱讀(1884)評論(0)
發佈於 2020-11-09
文章導讀: 形狀區別:等種子變乾燥後分辨,蒔蘿的瘦果有主稜和兩個類似翅膀狀的側稜,而茴香的分生果只有五個突起的主稜,且不明顯。味道區別:蒔蘿十分濃郁的辛香味,味道十分溫和並不刺激,而茴香的氣味會比較甜,味道比較強烈。 一、形狀區別 蒔蘿和茴香十分相似,想要從外觀區分只能等種子變乾...
閱讀(1884)評論(0)
發佈於 2017-06-24
常吃西餐的朋友一定知道蒔蘿,這是非常古老的香草,這種傘形科蒔蘿屬的植物最早出現在印度,古時候沿著地中海沿岸傳到了歐洲各國。在古羅馬,人們把它當作幸運的象徵,在歐洲和中東的烹飪中常見,現在在國內家庭餐桌也開始出現。 蒔蘿簡介 蒔蘿的英文Dill源自古語dilla一字,其意為平靜、消...
閱讀(2435)評論(0)
發佈於 2015-05-22
蒔蘿的葉片是羽毛的形狀,每年在5~8月時開花,開出來的花朵是基圓錐形,會散發出濃郁的辛香味,但並不刺激相反還十分溫和,茴香葉片是翅膀狀,每年5~6月時開花,開出來的花朵是長圓卵形,它的香氣氣味比較刺鼻,營養價值也都不一樣。 1、形態不同 蒔蘿 蒔蘿和茴香的形態特別相似,但蒔蘿的葉...
閱讀(2544)評論(0)