標籤：蒔蘿

發佈於 2020-11-09

文章導讀： 形狀區別：等種子變乾燥後分辨，蒔蘿的瘦果有主稜和兩個類似翅膀狀的側稜，而茴香的分生果只有五個突起的主稜，且不明顯。味道區別：蒔蘿十分濃郁的辛香味，味道十分溫和並不刺激，而茴香的氣味會比較甜，味道比較強烈。 一、形狀區別 蒔蘿和茴香十分相似，想要從外觀區分只能等種子變乾...

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發佈於 2017-06-24

常吃西餐的朋友一定知道蒔蘿，這是非常古老的香草，這種傘形科蒔蘿屬的植物最早出現在印度，古時候沿著地中海沿岸傳到了歐洲各國。在古羅馬，人們把它當作幸運的象徵，在歐洲和中東的烹飪中常見，現在在國內家庭餐桌也開始出現。 蒔蘿簡介 蒔蘿的英文Dill源自古語dilla一字，其意為平靜、消...

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發佈於 2015-05-22

蒔蘿的葉片是羽毛的形狀，每年在5～8月時開花，開出來的花朵是基圓錐形，會散發出濃郁的辛香味，但並不刺激相反還十分溫和，茴香葉片是翅膀狀，每年5～6月時開花，開出來的花朵是長圓卵形，它的香氣氣味比較刺鼻，營養價值也都不一樣。 1、形態不同 蒔蘿 蒔蘿和茴香的形態特別相似，但蒔蘿的葉...

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