紅薯的熱量：只有同等大米的三分之一

常有人說，蕃薯是一種減肥保健品，它所產生的熱量只有同等大米熱量的1/3。那麼紅薯的熱量究竟有多少呢？下面小編為您一一道來。

紅薯的熱量

紅薯熱量：99千卡/100g

熱量來源       占比       健康占比

脂肪          1.8{bf}↓      20{bf}-30{bf}

碳水化合物    93.8{bf}↑     55{bf}-65{bf}

蛋白質        4.4{bf}↓      11{bf}-15{bf}

然而99千卡代表什麼呢，人們並不是很瞭解。其實1千卡是1kg水溫度升高1攝氏度所需的熱量，1千卡等於4180焦耳。如果用99千卡的熱量做運動，可以做到走路26分鐘、跑步12分鐘、跳繩9分鐘和健美操21分鐘等。

溫馨提示

紅薯含有的碳水化合物含量和米飯很接近，纖維含量較高，低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，減肥時偶爾可作為粗糧替代少量其他主食。

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