文章導讀:
一月份是有草莓來採摘的,不過最佳的時間是在2-3月份左右,這時的口感和外形都是比較好的。若是太早進行採摘,口感會很差。草莓真正的成熟時間是在4-5月份左右,但現在都是大棚種植,所以採摘時間也會早一些。
一、是否有草莓摘
一般情況下,每年的一月份是有草莓摘的。不過這可能不是最佳的採摘時間,最好是等到2-3月份左右採摘最佳,這個時候不管是口感還是外形,都是最好的狀態。如果太早進行採摘的話,可能會遇到催熟的草莓,而且太早進行採摘的話,口感會相對差一些。
其實,草莓真正的生長成熟時間為4-5月份,但採摘的時間不一樣,就導致了上市的時間有很大的差異。現在種植很多都是在大棚裡的,經過人工干預,草莓就有可能會提前成熟。
二、選購技巧
1、顏色:在挑草莓的時候應盡量選整顆鮮紅顏色的,且要有一定的色澤。如果是一半紅色一半綠色,那一定不要購買。
2、香味:可以先聞一下它的香氣,如果說有很濃郁的草莓香是最好的,沒有香氣的不建議買。
3、外觀:好的草莓外觀一定是沒有損傷的,還帶有些小絨毛,蒂頭的位置有綠色的小葉片。