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羅勒籽是植物「山香」的果實，羅勒籽富含多種營養元素，是一種對人體十分有益的天然食材，今天我們就來介紹一下羅勒籽的功效和作用。
羅勒籽對腸胃的作用
羅勒籽可以刺激腸胃的蠕動，它其中的物質會活化人體腸道的代謝機能，這樣可以幫助人們將宿便排清，防止毒素在人體內積累。
羅勒籽降血脂的作用
羅勒籽含有非常豐富的纖維素，這些纖維素雖然沒有營養成分，但是可以促進人體血液中脂肪的排出，並且可以阻礙我們的腸道過多地吸收膽固醇，維持生理機能的平衡，降低人體血液中脂肪的濃度，可以預防中風、心臟病等心腦血管疾病的發生。
羅勒籽的減肥作用
羅勒籽含有亞麻油算、多種多價不飽和脂肪酸，這些物質含有人體所需的一些營養成分，有利於我們的身體健康，可以調節血壓、膽固醇的含量等等，對人體很有好處。我們日常在食用以羅勒籽為主要食材製作的食物的話，就很容易將體重減輕。因為羅勒籽的卡路里非常的低，羅勒籽富含纖維，而纖維具有與水相遇就會以非常大的限度膨脹的特性，這樣我們在食用羅勒籽的時候就非常容易有飽腹感，因此我們在食用過羅勒籽之後就不會想再吃什麼東西了，這樣就起到了減肥的作用。
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