艾葉煮雞蛋怎麼煮竅門，4個竅門教你輕鬆學會-養花網

用艾葉煮雞蛋是我們生活中很常見的食物。但是很多朋友都不知道艾葉煮雞蛋怎麼煮竅門，一般來說最好的方法是用干煮，加生薑煮，加紅糖煮，做成雞蛋湯等4種方法，這樣食用的話會讓我們的身體變得更加健康。同時也要注意艾葉煮雞蛋的食用功效包括降血脂血壓，暖宮，去寒，清熱解毒等4個作用。

一、艾葉煮雞蛋的方法

1、干煮

要想知道艾葉煮雞蛋怎麼煮竅門，最好的方法就是干煮。因為這樣，艾葉裡的很多營養物質才不會流失，吃起來才更健康。最好將雞蛋煮熟，然後進行剝殼處理，將搗碎的艾葉放入鍋中片刻，然後把剝好的雞蛋放入其中，大概10分鐘左右撈出，吃起來更美味，還有一定的驅寒作用。

2、加生薑煮

艾葉是一種很好的食用療效，對於體寒，陰虛的人食用是最好的。而且用艾葉煮雞蛋加生薑，會起到一定的化痰止咳，活血化瘀的效果。最好將搗碎的艾葉和生薑一起放入鍋中，然後連殼一起放入鍋中，大概8分鐘左右即可，讓葉和生薑的營養物質滲入雞蛋裡面，這樣食用最佳。

3、加紅糖煮

紅糖具有一定的活血作用，對女性具有較好的調理作用。如果艾葉煮雞蛋加紅糖煮的話，不僅更容易入口，還利於女性的調理。最好將水燒開，再把清洗後的艾葉放入其中幾分鐘後撈起來，再把雞蛋放入鍋中煮熟撈起，剝掉雞蛋殼，然後連通生薑一起放在鍋中煮6分鐘左右即可入食，效果更佳。

4、雞蛋湯

如果艾葉煮雞蛋的話，最科學的食用方法就是做成雞蛋湯，這樣艾葉裡面的營養物質都會依附在雞蛋湯裡，不會造成營養物質流失。最好將艾葉清洗乾淨，去掉上面的枯葉，然後搗碎，然後將雞蛋搗碎，然後加入艾葉一起攪拌。將水燒開，然後緩慢放入鍋中，大概8分鐘左右即可。

1、降血脂血壓

因為艾葉具有很高的營養價值，在醫學地位也是很高的。其中裡面含有多種的維生素，鈣，磷，鉀等多種微量元素，具有很好的清熱解毒，平衡肝火，消炎，祛風濕等作用。如果艾葉煮雞蛋，雞蛋裡的蛋白質就很容易被人體所吸收，達到很好的降低血脂血壓的效果。

2、暖宮

艾葉是婦科最常見的中草藥，因為它具有一定的暖宮作用。中藥還可以把它用來調節女性月經不調，內分泌失調等現象的藥物。如果艾葉煮雞蛋，會更好的促進蛋白質的有效合成和分解。有助於懷孕，安胎的作用，如果長期食用艾葉雞蛋會增強女性的抵抗力。

3、去寒

對於感冒引起的濕熱，頭痛，流鼻涕等現象，用艾葉煮雞蛋也可以更好的緩解這些症狀，也有很多產婦在坐月子期間經常使用一些艾葉煮的雞蛋，一方面會有助於他們的消化吸收，另一方面還可以起到去寒，活血的作用，增強人體相對的免疫力。

4、清熱解毒

用艾葉煮雞蛋是在醫學上是有很好的食用療效，而且在市場上也可以到處可見。因為艾葉裡面的多種營養物質，會增強人體的免疫系統，可以更好的抵抗外來的病菌的浸入。經常使用艾葉煮雞蛋的人是很健康的，而且還有一定的美膚效果。

結語：通過以上介紹，讓我們更好的瞭解到了艾葉煮雞蛋的正確做法，只要掌握以上要點，就可以讓我們的身體變得更加健康。