紅薯澱粉價格：2014年

紅薯澱粉是紅薯加工的主要產品之一，紅薯澱粉可分為由鮮紅薯和紅薯干加工兩種。但由於鮮紅薯澱粉的質量優於紅薯干的澱粉，所以以鮮薯加工澱粉為多，由於紅薯切制比較麻煩，所以現在很少有人用紅薯干來加工澱粉。目前市面上銷售的紅薯澱粉價格約在6元~14元/斤之間。

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