紅薯的功效與作用禁忌，補氣補血通便排毒還能防治感冒-養花網

紅薯就是很多人們俗稱的地瓜，在寒冷的冬季吃上熱乎乎的烤紅薯簡直讓人幸福感爆棚啊!不膩如此，紅薯的功效與作用禁忌也有很多，據說不僅能夠保護心血管，還能殺菌消炎，對於感冒也有著一定的防治作用。

一、紅薯的功效

1、保護心血管

對於上了年紀的老年人們來說，經常吃紅薯整個身體都會有著很好的保障。因為在紅薯中含有豐富的鉀元素以及β-胡蘿蔔素和葉酸，能夠有效地預防各種心血管疾病的發生，還能預防中風，對於老年人們來說是非常有利身體健康的。

2、補氣補血

雖然紅薯沒有紅棗有著很強大的補氣血作用，但是多少都是有一些作用的。對於臉色蒼白的人群們來說，經常吃紅薯過一段時間之後你就會發現，自己的氣血都有著很明顯的提升，整個人看起來都是十分紅潤有光澤。

3、殺菌消炎

紅薯除了食用之外，還可以在身體漲了熱毒瘡的時候，把生的紅薯碾碎然後敷在傷口周圍，可以起到一定的殺菌消炎作用，更加快速地促進傷口癒合。

4、抗糖尿病

科學研究表明，紅薯還能夠有效地抑制糖尿病的老鼠口服葡萄糖之後的血糖升高，所以說對於人們體內的血糖升高也是有著一定的抑製作用的。

1、防治感冒

在紅薯中含有豐富的β胡蘿蔔素，可以幫助人體內更加快速的製造白血球，對於流感和感冒都有著一定的防治作用，所以可不要小瞧紅薯的功效與作用禁忌。

2、通便排毒

如今天氣燥熱，很多人們都容易出現上火便秘的症狀，而在紅薯中就含有大量的膳食纖維，可以促進腸胃消化功能的吸收，尤其是對於上了年紀的人們便秘有著很好的治療作用。

3、美白祛斑

對女性朋友們來說，經常食用紅薯可以抑制體內黑色素的形成，減少臉上的雀斑和老年斑的出現，同時緩解皮膚老化的過程，起到美白祛斑的作用。

1、有黑斑的不食用

我們在日常生活中挑選紅薯的時候，一定要購買新鮮的紅薯，長有黑斑的一定不能食用，因為紅薯中的黑斑不易被高溫破壞，食用之後很容易引起中毒的現象，輕則噁心嘔吐，重則死亡。

2、不宜過量

雖然說紅薯對於人們的好處多多，但是也不能食用過量。食用過量的紅薯很容易引起胃脹、打嗝等症狀，同時胃酸也會過多，會使人感到十分燒心。

結語：通過上文的介紹，相信大家都知道了紅薯的功效和作用禁忌，希望朋友們在生活中都能適量的食用紅薯來補充營養!