野生艾葉採摘最佳時間,清明節前採摘艾葉效果好


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野生艾葉採摘最佳時間在清明節前,這個時間段採摘艾葉,最好避免陰雨天,早晨、傍晚時採摘,不僅營養價值高,口感也十分的美味,平時採摘時,可以保留野生艾葉的根莖,能夠使野生艾葉不斷的生長出新的嫩葉,能夠用野生艾葉煮雞蛋、吃炒菜、泡腳,可以起到驅風散寒、舒筋活絡、還有利於睡眠。

野生艾葉清明節前採摘

野生艾葉的生長速度快,一般在春季3月開始萌發,5月結束,野生艾葉採摘最佳時間在清明節前,不然艾葉的營養將會大打折扣,不能良好的發揮野生艾葉的營養價值,所以最好在清明節前採摘。

每次採摘野生艾葉時,需要避免陰雨天採摘,最好是早晨、或傍晚採摘,如果在中午採摘野生艾葉,因為陽光、溫度過強烈,很容易使艾葉體內的汁液蒸發,會很容易失去艾葉的營養價值,做出食物的口感也會大打折扣。

摘采方法:野生艾葉採摘時,需要注意最好採摘最嫩的葉子,野生艾葉最嫩的葉子不僅營養價值高,還會散發出一股芳香,可以增加人們的食慾,如果採摘老葉,做出的食物會帶有苦味,沒有嫩葉的芳香,營養價值也會流失。

採摘艾葉可以只摘葉子、嫩蕊,或者只摘掉半截,保留野生艾葉的根莖,因為野生艾葉的生命力頑強,所以這樣第一次採摘後,野生艾葉還會繼續生長,方便第二次採摘艾葉,更好的利用野生艾葉。

食用方法:平時可以採摘野生艾葉的小葉,將它放在太陽下曬乾,用曬艾葉用70~80℃的開水中泡茶喝,或用野生艾葉煮雞蛋、吃炒菜吃,不僅口感好,營養價值也很高,可以起到驅風散寒、舒筋活絡、增強免疫力等多種作用。

艾葉泡腳方法:野生艾葉也可以用於泡腳,需要採摘新鮮的野生艾葉,然後浸泡在70~80℃的開水中,等待5~10分鐘,水涼點後泡腳,有著很多好處,不僅可以治療腳根部上的各種疾病,還能消菌去臭、活血化瘀,有助於人們睡眠。

結語:通過上文的介紹,相信大家已經知道野生艾葉最好在清明節前採摘了,不僅營養價值高,口感也會十分的美味。

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