文章導讀:
它的營養成分很高,可以預防癌症。含有的藍莓花青素還能抗衰老,也能很好的幫助視網膜細胞中視紫質再生,從而能夠增強視力。它含有的抗氧化劑,可增加記憶,防止阿爾茨海默症。並且,含有的膳食纖維也能預防便秘。
一、防癌
藍莓有著很高的營養價值,它所含的營養物質可以很好的預防癌症,在平時多吃的話能夠減輕得癌症的幾率。
二、抗衰老
它含有的藍莓花青素,這是一種效果比較好的抗氧化劑,在多種水果之中,它的抗氧化能力是最強的。因此,不管是青年人還是中老年人,都是很適合多吃藍莓的。不過也不能吃太多,每次吃10-20個左右就行了。
三、保護視力
花青素是可以幫助視網膜細胞中視紫質再生的,而藍莓中就含著較為豐富的花青素,可以很好的保護視力、預防近視的情況出現。而且,它也是可以幫助人們矯正視力的,所以處於學生階段的孩子很適合多吃。
四、提高記憶
上文提到它富含的抗氧化劑,而這樣的物質能增加人們的記憶力,從某種程度來講,還可以很好的預防老年癡呆。處於學生階段以及需要用腦的成年人,在平時吃一些藍莓,都能更好的提高記憶。
五、防止便秘
藍莓中也含有一定的膳食纖維,這種水溶性的膳食纖維可以很好的幫助腸胃蠕動,所以可以有效的預防便秘情況出現。
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