甘蔗什麼時候成熟

甘蔗一般在每年的10月開始成熟，其成熟期很長，一直延續到次年的3月，都可吃到新鮮成熟的甘蔗。但是不同地域的溫度不同，對於甘蔗的成熟時間也會有差異。平常可從甘蔗節數進行成熟與否的判斷，或者觀察其果肉，或品嚐進行分辨。

一、甘蔗10月份成熟

甘蔗是很多人喜歡吃的一種水果，其味道甘甜，帶有較多的汁水，但是很多人並不清楚甘蔗什麼時候成熟，其實它的成熟期在每年的10月，之後到次年的3月都可有成熟的甘蔗進行食用，是一種成熟期較長的水果。

但是不同地區的甘蔗成熟時間也會存在區別，例如廣東等溫度較高的地區，可能在9月份甘蔗就已經成熟，可採摘上市，但是相對溫度低的廣西南寧，其甘蔗可能要到11月才會開始成熟，可採摘使其上市。

二、如何分辨成熟甘蔗

平常很多人不能很好的分辨甘蔗是否成熟，其實主要可以從三個方面進行分辨。首先甘蔗的節數如果開始變多，並且頂端的枝葉開始變得十分稀少，就證明甘蔗已經步入了成熟期，可以採摘了。

還可以將甘蔗用刀砍斷，之後觀察甘蔗果肉的顏色，如果是黃色的果肉並帶有豐富的汁液，其就完全成熟了。也可將其放入嘴中進行品嚐，如果嚼起來其汁水帶有濃郁的甜味，吃起來並不清淡，就是它熟透了。

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